Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Series, 9″ kiritsuke kés, damaszkuszi acél

Fényűző és precíz kések japán minta szerint: a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese kézzel csiszolt kések sorozata kielégíti a konyhaművészet legmagasabb igényeit is. A penge összesen 67 réteg kiváló minőségű japán damaszt acélból áll. Tökéletesen kiegyensúlyozott és ergonomikus formájának és a sima, három szegecses G10 üvegszálas markolatnak köszönhetően ez az elegáns konyhai eszköz tökéletesen illeszkedik a kezébe. Egyesíti az élességet, ellenállást, súlyt, irányíthatóságot és a kezelhetőséget egy kivételes kialakítással, amit a markolatban található 3 művészi mozaik szegecs tökéletesít.Az extravagáns 9" kiritsuke kés a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese sorozatából hagyományos távol-keleti gyökereinek köszönhetően egyediségnek örvend. Gyakran emlegetik japán mesterszakácskésnek, mert egy halkés és egy zöldségkés kombinációja. A kiritsuke kés gyakorlati felhasználása ezért szinte korlátlan - a kard alakú, egyenes, hosszú pengével rendelkező kés zseniális zöldségek aprítása, hús szeletelése, valamint halak és húsok bőrének eltávolítása során.

Használati előnyök

A természetközeli érzést segíti elő ez a kés nem csak kinézetében, hanem használatában is:

• Könnyű súlya miatt hosszabb használatra is ideális anélkül, hogy elfáradna a kezünk.
• A penge anyaga ellenállóbbá teszi a kést mindennapi vágási feladatokhoz.
• Ergonomikus markolata biztos fogást nyújt még nedves kéz esetén is.
• Sokoldalúsága miatt egyszerre alkalmas finom zöldségaprításra és nehezebb hús- vagy halfeldolgozásra.

GYIK

• Milyen karbantartást igényel ez a kés?
  Ajánlott kézzel mosni és azonnal szárazra törölni, hogy megőrizzük az acél minőségét és élességét.
• Milyen gyakran kell élezni?
  
• Használható-e mosogatógépben?
  
• Mire való pontosan a kiritsuke forma?