Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Series, 6″ nakiri szakácskés, damaszkuszi acél

Fényűző és precíz kések japán minta szerint: a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese kézzel csiszolt kések sorozata kielégíti a konyhaművészet legmagasabb igényeit is. A penge összesen 67 réteg kiváló minőségű japán damaszt acélból áll. Tökéletesen kiegyensúlyozott és ergonomikus formájának és a sima, három szegecses G10 üvegszálas markolatnak köszönhetően ez az elegáns konyhai eszköz tökéletesen illeszkedik a kezébe. Egyesíti az élességet, ellenállást, súlyt, irányíthatóságot és a kezelhetőséget egy kivételes kialakítással, amit a markolatban található 3 művészi mozaik szegecs tökéletesít. A Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese sorozat 6" nakiri szakácskése lenyűgözően szép eszköz. A széles téglalap alakú, lapos profil és a lekerekített hegy tökéletes a kemény és sűrű zöldségek és gyümölcsök könnyű vágására, aprítására és szeletelésére. Ezenkívül a széles pengével a tökéletesen szeletelt nyersanyagot át lehet tenni egy tálba vagy fazékba, így időt takaríthat meg a konyhában. A penge Tsuchime felületkezelése csökkenti az ellenállást és minimalizálja az élelmiszerek tapadását. Ha egy elegáns kést részesít előnyben a zöldségek nagy kényelemmel és kiegyensúlyozottsággal történő elkészítéséhez, akkor a 6" nakiri szakácskés lesz a megfelelő választás.

GYIK

• Milyen karbantartást igényel ez a kés?
  A damaszt acél pengét rendszeresen ajánlott kézzel mosni és szárazra törölni, hogy megőrizze fényét és élességét.
• Mire használható elsősorban ez a nakiri kés?
  Kifejezetten zöldségek aprítására és szeletelésére tervezték, de gyümölcsök feldolgozásához is ideális.
• Hogyan tartható élesen?
  Érdemes rendszeresen fenőkővel vagy professzionális késfenővel karbantartani az élét.
• Tartós lesz-e hosszú távon?
  A több rétegű damaszt acél biztosítja az erőt és tartósságot még intenzív használat mellett is.

Használati előnyök

A Nakiri kés természetközeli kialakítása hozzájárul ahhoz, hogy minden vágás könnyed legyen: ergonomikus markolata kényelmes fogást biztosít hosszan tartó használatkor is. A széles penge nem csak gyorsan átvágja még a kemény zöldségeket is, hanem megkönnyíti azok átmozgatását egyik helyről a másikra anélkül, hogy morzsák hullanának le.

A Tsuchime felület segít abban is, hogy kevesebb ragadjon rá – így tisztítása egyszerűbb lesz természetes úton. Ezáltal akár otthoni mindennapi főzéshez vagy különleges alkalmakra készülve is megbízható társ lehet minden természetkedvelő szakács számára.